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Mamie Lau

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10 avril 2021

Encore un chemin!

Encore un chemin!
Je profite de ce que nous sommes limités dans nos déplacements, pour explorer des chemins que je croise sur mes parcours habituels. Celui que j'ai trouvé m'a fait faire une partie du domaine Château Rouquette sur Mer, un domaine viticole, de 50 hectares...
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9 avril 2021

Une envie de douceur

Une envie de douceur
Une envie de douceur sucrée avec cette météo capricieuse. Voilà une recette simple et rapide à faire: des petits flans à la vanille. Les ingrédients pour 4 ramequins Commencer par préchauffer le four à 160°. Puis faire chauffer le lait avec la gousse...
8 avril 2021

Le château des Karantes

Le château des Karantes
Après l'avoir vu d'en haut, je suis allée le voir d'en bas. Comme toujours mon point de départ est le sentier botanique des Exals En arrivant à l'étang, je bifurque sur la gauche et suis le long et large chemin Cette fois ci je prendrai le chemin de droite...
7 avril 2021

Un peu de toponymie

Un peu de toponymie
Un article lu hier dans le mensuel "Narbonne et vous" sur la toponymie des noms de lieux dans notre région. D'autant plus intéressant qu'il parlait d'un endroit que je connais bien: Les Exals. Voilà ce qui est dit: " De tout temps, les hommes ont donnés...
6 avril 2021

Une enveloppe voyageuse

Une enveloppe voyageuse
Il y a quelques temps j'ai reçu de mon amie Violette, une enveloppe remplie. Son blog ICI Celle ci à fait des allers/retour entre l'Aude et la Normandie. D'abord prévue pour arriver début février pour mon anniversaire, une erreur dans l'adresse fait qu'au...
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5 avril 2021

Le chemin des Exals

Le chemin des Exals
Une balade que je fais très souvent car près de la maison; et comme nous sommes limités dans nos déplacements, c'est parfait. J'ai fait un article complet sur ce lieu ( son parcours botanique est long de 3km,) qui date du crétacé inférieur. Il est principalement...
4 avril 2021

Une après midi au Castelou

Une après midi au Castelou
Le moins qu'on puisse dire, c'est que la faune n'était pas très présente cet après midi là. La héronnière est quasi déserte Tant pis, je vais en profiter pour faire la grande boucle. Un chardonneret élégant m'a tourné le dos juste quand je prenais la...
3 avril 2021

Les Ayguades: tour de l'étang

Les Ayguades: tour de l'étang
Je suis enfin arrivée à faire le tour de cet étang! Pas toujours évident car la plupart du temps, soit le chemin est sous l'eau, soit il est vaseux et très glissant. De plus, il n'offre pas grand intérêt car rarement d'oiseaux et surtout il y a un village...
1 avril 2021

On se fend les Goules

On se fend les Goules
Nous revoilà donc en restriction de déplacements pour 4 semaines. Mes balades vont se faire plus courtes et moins diversifiées. Mais il m'en reste quelques unes à vous montrer, comme celle ci, que j'ai faite à plusieurs reprises, mais que j'aime beaucoup:...
31 mars 2021

Rencontres naturelles

Rencontres naturelles
Quelques photos prises au hasard d'une balade sur la route verte; balade que pour une fois je n'ai pas apprécié. En effet une grande partie de la route est maintenant goudronnée, du coup ce dimanche, c'était un défilé incessant de voitures et de motos....
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Mamie Lau
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