28 janvier 2013

pour finir les restes

Allez c'est la fin de ma torture, promis. pour finir le reste du bloc de foie gras, le soir j'ai tenté une recette vu le net qui m'avait alléchée: un soufflé au foie gras Facile à faire et un vrai régal Allez je vous mets la recette Ingrédients 65 g de bloc de foie gras 17 cl de lait 20 g de farine blanche 3 oeufs frais entiers 30 g de beurre frais Sel et poivre Préparation Préparez la sauce Béchamel : Dans une poêle, faites fondre 20 g de beurre puis ajoutez-y la farine blanche et mélangez bien de... [Lire la suite]
Posté par plume de mer à 11:14 - - Commentaires [8] - Permalien [#]